Cette glacière en aluminium reste froide plus longtemps qu'un yéti

May 27, 2023

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Les glacières Yeti sont fondamentalement l'étalon-or des fêtes d'été. Les énormes bacs en plastique (et les versions de type Yeti de Rtic, Polar, Pelican, Orca, etc.) peuvent garder la glace et la bière au frais pendant des heures, voire des jours. Mais, pour ce faire, ils ont besoin de glace, et en grande quantité. Une nouvelle entreprise de glacières nous amène à nous demander, et si vous n'aviez pas besoin de remplir une glacière aux ⅔ avec des glaçons juste pour garder vos boissons froides ?

C'est la promesse de l'Oyster Tempo, un refroidisseur en aluminium relativement petit (en comparaison) fabriqué en Norvège. Nous avons testé le refroidisseur et partagé nos résultats ci-dessous, mais examinons d'abord son arrière-plan.

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L'Oyster Tempo a été inspiré par la bouteille à vide Thermos classique, créée en 1904, a déclaré le PDG d'Oyster, Ole Christian Sandberg, lors d'un appel téléphonique avec Popular Mechanics avant le lancement de la glacière. Il a expliqué que la forme ronde du Thermos présente un avantage structurel : elle offre la rigidité nécessaire pour que les côtés ne s'effondrent pas sous la pression du vide. Mais, une forme rectangulaire s'est avérée plus problématique, car deux surfaces planes ont tendance à imploser lorsqu'elles sont soumises au vide.

En se tournant vers un sandwich d'aluminium et un matériau naturel appelé "silice fumée" pour l'isolation de la cuve et du couvercle, Oyster a découvert qu'il pouvait résister à cette pression négative et maintenir la forme de la glacière. Le résultat, selon la société, est un navire qui a trois fois l'espace de stockage d'un refroidisseur conventionnel tout en étant environ la moitié de la taille globale.

Si la taille et la capacité ne sont pas impressionnantes, Ole affirme que la glacière peut également rester trois fois plus froide que la concurrence. On pense que cela est dû au fait que l'aluminium conduit l'énergie thermique 380 fois plus rapidement que le plastique, de sorte qu'il distribue le froid plus efficacement dans le refroidisseur.

Lors de ses propres tests internes, Oyster a comparé un refroidisseur CVS de 24 litres (qui utilise une isolation à l'air) et deux refroidisseurs Yeti - un Hopper 18 à parois souples et le Tundra 45 à parois rigides. Après 10 heures, ils ont découvert que l'Oyster était trois fois plus froid que le Tundra, son concurrent le plus proche.

Pour expliquer les différences de performances, Ole a déclaré qu'en raison de l'épaisseur et de la masse des parois de la toundra, "en gros, la toundra aspire l'énergie froide pour se refroidir avant d'atteindre un équilibre, puis commence à isoler le contenu de la glacière". Pour être juste, cela est abordé dans le conseil numéro 1 de Yeti pour aider à garder votre glacière plus froide, plus longtemps : "Préchargez votre glacière quelques heures avant de l'utiliser avec un sac de glace sacrificiel pour la refroidir."

Il convient également de noter ici qu'Oyster n'a partagé aucune donnée comparant son refroidisseur à la série Yeti V, un refroidisseur en acier inoxydable qui, selon la société, utilise une isolation sous vide. Le V est une glacière massive, pesant 34,4 livres et pouvant contenir 96 canettes de bière. C'est essentiellement dans une autre catégorie de réfrigération.

Je voulais tester les nobles revendications de l'Oyster Tempo, mais pas dans un test de refroidisseur typique avec beaucoup de glace. Le Tempo reste-t-il vraiment froid sans beaucoup de glace, comme le prétend Oyster ? Je l'ai comparé à un Yeti Roadie 24.

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Sur le papier, ces deux glacières semblent assez égales, avec une capacité similaire. L'Oyster est un peu plus large, le Yeti un peu plus haut. Mais, une fois que nous avons refroidi des canettes de seltz de 12 oz, c'est là que les similitudes se sont arrêtées.

Les deux refroidisseurs ont démarré à température ambiante (65,6 degrés Fahrenheit) dans mon sous-sol. Les canettes de Wegmans Seltzer (ne me détestez pas) ont été refroidies au réfrigérateur à 34,8 degrés Fahrenheit.

Pour ce test, j'ai utilisé les deux packs de glace livrés avec le Tempo. Chaque sac de glace mesure 8 pouces x 8 pouces et ⅞ pouces d'épaisseur. Ole a déclaré qu'Oyster les avait conçus pour ne pas être aussi froids que les packs de glace typiques. "Lorsque nous avons commencé à utiliser [des packs de glace réguliers], cela a en fait gelé le contenu de la glacière assez rapidement", a-t-il déclaré. "Sur la plage, vous vous retrouvez avec des boissons glacées au lieu de boissons froides. Nous avons donc dû développer un mélange spécifique dans la banquise qui ne la garderait pas aussi froide."

Et pour surveiller ce qui se passait à l'intérieur de la glacière, j'ai placé un thermomètre et un hygromètre sans fil Sensor Push HT1 à l'intérieur des glacières et je les ai connectés à mon iPhone. Cela m'a non seulement permis de voir la température sans ouvrir le couvercle, mais il a également enregistré les changements de température au fil du temps.

J'ai chargé les deux glacières presque à pleine capacité avec de l'eau de Seltz réfrigérée - 35 canettes dans l'Oyster pour laisser de la place au thermomètre et 30 canettes dans le Yeti (c'est tout ce que je pouvais mettre ; je ne suis pas doué pour "Tetris").

Une fois chargées, les deux glacières ont été déplacées dans ma cuisine, qui était à 75 degrés Fahrenheit.

Étonnamment, la température de l'Oyster a en fait chuté ! Arrivée après la journée de travail, sept heures plus tard, l'Oyster a chuté à 34,2 degrés et le lendemain matin (18 heures), la température avait encore baissé, à 33,2 degrés. Au bout de 24 heures, j'ai sorti les packs de glace - la température était toujours inférieure à 34 degrés - et j'ai commencé à boire les seltzers.

L'espace aérien peut être la mort d'une glacière, car la glace (et les packs de glace) seront utilisés pour refroidir l'air. Pour prolonger votre refroidissement, vous pouvez utiliser une serviette pour remplir l'espace mort. Mais, je n'ai jamais fait ça avec une glacière, alors j'ai laissé l'espace grandir pendant que je continuais à boire.

Quand je me suis réveillé le matin du troisième jour, la glacière venait de franchir la barre des 40 degrés. À 46 heures, j'ai annulé le test Oyster, alors que les températures montaient à 43,1 degrés. C'est assez froid pour l'eau de Seltz, pour ce que ça vaut, mais tout ce qui dépasse 40 est dans la zone dangereuse pour la sécurité alimentaire.

Le Yeti, en comparaison, avait les mêmes conditions de départ. Mais, contrairement à l'Oyster, qui a refroidi, la température interne du Yeti a immédiatement augmenté. Ce n'est pas surprenant, car je n'avais pas pré-refroidi la glacière. En seulement 7 heures, sans jamais ouvrir la glacière, le Yeti était déjà à 47,3 degrés, c'est plus que l'Oyster après près de 7 fois la durée.

J'ai arrêté le test Yeti à 24 heures lorsque la température interne est montée à 53,8 degrés. Il est clair que le Yeti a besoin de plus que deux packs de glace pour garder les choses givrées.

Pour résumer : l'Oyster était 13,1 degrés plus froid que le Yeti après 7 heures et un énorme 17,9 degrés plus froid après 24 heures.

La construction en aluminium est unique, mais l'Oyster Tempo possède quelques autres caractéristiques intéressantes qui le distinguent des autres refroidisseurs.

Tout d'abord, le couvercle à charnière est incroyablement pratique. La glacière peut être ouverte de chaque côté, donc, disons que vous êtes sur un bateau, personne n'a à atteindre le couvercle ou à marcher autour de la glacière pour trouver une boisson. Mais, encore plus utile, le couvercle peut être entièrement retiré, ce qui permet de laver le tout en un clin d'œil sans que le couvercle ne tombe.

De plus, la poignée en métal de l'Oyster Tempo peut être facilement remplacée par une bandoulière en nylon. Je trouve que les charnières s'enfoncent un peu dans mes côtés, mais ce n'est pas très gênant et c'est beaucoup plus facile à transporter lorsque la glacière est complètement chargée.

Le test a été une preuve suffisante pour moi que la construction en aluminium surpassait la cuve en plastique que nous connaissons comme étant la meilleure du secteur. Mais, c'est encore juste en phase de précommande et ça coûte deux fois plus cher. Vous pouvez acheter beaucoup de sacs de glace pour les 250 $ supplémentaires que vous économiseriez en optant pour le plastique. De plus, l'Oyster a un attrait esthétique indéniable - quelqu'un d'autre a-t-il des vibrations de camping-car Airstream ?

Si votre utilisation de la glacière est souvent imprévue et que vous n'êtes pas du genre à pré-refroidir, l'Oyster a du sens. Vous pouvez l'attraper en sortant de l'épicerie et jeter tous vos trucs congelés sans aucune glace. Rassurez-vous, votre crème glacée sera toujours solide comme un roc lorsque vous rentrerez chez vous.

Une autre raison pour laquelle vous pourriez l'aimer : vous n'avez pas besoin de pêcher dans de l'eau glacée pour boire un verre. Même au plus fort de l'été, je déteste avoir les mains gelées juste pour prendre une bière fraîche. Avec l'Oyster Tempo, il n'y a pas de glace fondue à affronter.

Va-t-il faire tomber Yeti du piédestal de pique-nique estival ? Pas de sitôt, étant donné que vous pouvez trouver une pyramide de glacières dans tous les articles de sport Dick's. L'Oyster, pour l'instant, n'est disponible que sur commande Internet auprès de l'entreprise.

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